Dit wil je weten over de vernieuwde Nutri-Score

In dit artikel:

In de supermarkt kun je nu nog producten tegenkomen met twee verschillende Nutri-Scores: verpakkingen met de oude berekening en anderen met de vernieuwde regels. De Nutri-Score, afkomstig uit Frankrijk en sinds januari 2024 officieel in Nederland, beoordeelt producten binnen eenzelfde categorie op basis van punten per 100 gram; positieve punten voor bijvoorbeeld groente en vezels, negatieve voor suiker, zout en verzadigd vet. Voor groente- en fruitpunten geldt sinds kort een minimum van 40 procent per 100 gram.

Op advies van onafhankelijke wetenschappers is het systeem in 2026 aangescherpt om beter aan te sluiten op voedingsrichtlijnen. Belangrijke wijzigingen: suikerige producten krijgen zwaarder nadeel (maximaal 15 strafpunten in plaats van 10), en zoute producten worden harder afgestraft (van 10 naar 20 strafpunten). Daardoor zakken onder meer sommige ontbijtgranen, zuivelproducten en kant-en-klaarmaaltijden in de score. Witbrood en bepaalde pastasoorten worden vaker B of C in plaats van A, terwijl volkoren brood zijn A behoudt. Rood vlees verliest eerder punten doordat de eiwittenbonus is verminderd, terwijl vette vis juist beter uit de verf komt. Ook plantaardige oliën zoals olijf-, walnoot- en koolzaadolie scoren nu gunstiger; eerder werden oliën en roomboter vergelijkbaar behandeld, dat onderscheid is verfijnd.

Het resultaat is een strengere, meer op voedingsadviezen afgestemde Nutri-Score; consumenten kunnen daardoor tijdelijke verwarring ervaren doordat oude en nieuwe labels naast elkaar in de schappen liggen.