Een euro meer betalen per kilo vlees: meerderheid van de Nederlanders vindt 't prima

In dit artikel:

Een recente peiling in opdracht van de TAPP Coalitie laat zien dat een meerderheid van Nederlanders (63 procent van 1009 representatieve respondenten) geen bezwaar heeft tegen een prijsverhoging van één euro per kilo vlees. De organisatie, die zich inzet voor klimaatmaatregelen, stelt dat veel mensen bereid lijken te betalen voor een zogenoemde "eerlijkheidsheffing" die de maatschappelijke kosten van vlees – voor milieu, dierenwelzijn, stikstof en klimaat – internaliseert.

De heffing zou ongeveer 600 miljoen euro per jaar kunnen opleveren. Respondenten willen dat dit geld wordt gebruikt om boeren te compenseren die verduurzamen. Bijna twee op de drie vinden dat een eerlijke vleesprijs in een volgend regeerakkoord opgenomen moet worden; zelfs bij een hogere toeslag van drie euro per kilo blijft 48 procent positief. Over belastingmaatregelen is 52 procent voor het standaard btw-tarief van 21 procent op vlees en zuivel, terwijl groente en fruit naar 0 procent zouden moeten.

Op de achtergrond zijn vleesprijzen al gestegen: in 2025 waren varkensvlees en kip circa 5 procent duurder en rundvlees zo’n 34 procent hoger vergeleken met 2023. De opdrachtgever van de peiling heeft een duidelijk klimaatgericht belang, wat de interpretatie van de resultaten kleurt.