Traditionele snackbar dreigt te verdwijnen, maar Wimke is er nog en de goedkoopste van ons land
In dit artikel:
De traditionele Nederlandse snackbar, waar klanten goedkoop friet en snacks halen, verdwijnt steeds vaker of maakt plaats voor trendy en duurdere eetgelegenheden. Ook de populariteit van de airfryer zorgt volgens Nieuws van de Dag voor minder klandizie. Presentator Thomas van Groningen liet daarom verslaggever Pim Markering onderzoeken hoe betaalbaar snackbars nog zijn.
In Oijen bezocht Markering Wimke, een Brabantse cafetaria die bekendstaat als de goedkoopste van Nederland. Eigenaar Wimke van Rooij verkoopt er een frietje met mayonaise voor 2,50 euro en een kaassoufflé voor 2 euro. Hij zegt de prijzen laag te kunnen houden doordat zijn inkoopkosten meevallen en vindt dat ondernemers tevreden moeten zijn met wat ze verdienen. Volgens een klant, die zelf een cafetaria heeft gehad, zijn de prijzen uitzonderlijk laag. Wimke krijgt bovendien extra bezoekers dankzij zijn TikTok-video’s.
Vandaag Inside: Wilfred Genee gaat In de Wandelgangen verder in op podcast met Jaimie Vaes: 'Dan verbaast me dat'